kinh tế du lịch

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách nên trải nghiệm

Kinhtedulich.vn - Trà sữa âm dương, trà truyền thống hay trà sữa lạnh không đá... khiến các tín đồ trà sữa mê ly.

Trà sữa truyền thống

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ


Vị ngọt của sữa lẫn hương trà trong ly trà sữa truyền thống Hong Kong đều đậm vị hơn so với trà sữa pha bằng bột mà giới trẻ thường uống. Người ta ngâm trà đen bằng túi lọc, màu trà đậm kết hợp với sữa đặc khiến nó trở thành thứ đồ uống ưa thích đối với cả những người lớn tuổi. Tuy nhiên, với những ai yếu hay không quen uống thì dễ bị say trà.Thức uống này có từ thời Hong Kong là thuộc địa của Anh, xuất phát từ món trà đen pha với đường hoặc sữa trong tiệc trà chiều kiểu Anh, về sau trở nên phổ biến hơn. Trong văn hóa ẩm thực, trà sữa là một phần của bữa trưa và là thứ đồ uống được ưa thích ở xứ Cảng thơm. Năm 2002, nó đứng thứ 4 trong bảng xếp hạng 100 món ăn Hong Kong được yêu thích nhất.

Trà sữa âm dương

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 1
Cách pha chế rất đơn giản, bạn chỉ cần pha trà sữa và cà phê theo tỉ lệ 1:1, thêm kem sữa nếu muốn uống béo là xong. Dù vậy, để tạo nên sự khác biệt thì mỗi tiệm có một bí quyết pha trà khác nhau. Vị ngọt đậm vốn có của sữa đặc kết hợp với hương thơm thoang thoảng của cà phê khiến người dùng tỉnh táo ngay khi thưởng thức. Trà sữa âm dương phổ biến đến nỗi bạn có thể tìm mua ở khắp nơi, từ cửa hàng tiện lợi, máy bán nước tự động đến các nhà hàng ăn uống, đặc biệt là trong các tiệm dimsum. Đây là thứ đồ uống lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày mới.Sự kết hợp giữa trà sữa và cà phê biến món trà sữa âm dương (một số nơi gọi là trà sữa uyên ương) trở thành thức uống đặc trưng của người Hong Kong.

Trà sữa nóng

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 2

Dân bản xứ thích uống trà sữa nóng hơn trà sữa đá vì khi cho đá vào ly trà sẽ làm loãng và mất vị ban đầu. Bữa sáng quen thuộc của họ thường là ly trà nóng đựng trong tách nhỏ trông như capuchino kèm với trứng ốp la hoặc bánh mì. Khi uống, thực khách dùng thìa khuấy lên, kiểu cách tựa uống cà phê rồi múc hạt trân châu thay vì sử dụng ống hút cỡ lớn khiến du khách thấy thích thú. Món này thích hợp vào ngày mưa hay mùa đông lành lạnh.

Trà sữa ướp lạnh không đá

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 3

Vào mùa hè nóng nực thì trà sữa lạnh vẫn được chuộng hơn trà sữa nóng. Chính vì vậy mà trước kia, khi xưởng làm đá viên chưa phổ biến, các tiệm trà sữa thường đựng nước trong chai thủy tinh, cho vào tủ lạnh nhằm phục vụ thói quen không uống trà sữa chung với đá của người bản địa. Một trong những cách biến tấu mà khách du lịch đến Hong Kong thường check-in là loại có cái tên khá thú vị "trà sữa tắm trong tô đá". Vẫn là ly trà sữa bình thường, nhưng thay vì đặt trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho ít đá vào, người ta ướp nó trong tô đá viên, thực khách chỉ việc chờ cho nó lạnh rồi uống

T.H

.

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
Điểm danh các loại mì Hàn Quốc nổi tiếng được giới trẻ quốc tế biết đến và yêu thích chẳng thua gì idol
Điểm danh các loại mì Hàn Quốc nổi tiếng được giới trẻ quốc tế biết...

Xứ sở Kim Chi nổi tiếng về rất nhiều thứ, trong đó có các loại mì vô cùng phổ biến...

 Taylor Swift chuẩn bị comeback vào ngày 26/4 này?
Taylor Swift chuẩn bị comeback vào ngày 26/4 này?

Cuối cùng, sau bao ngày đoán già đoán non, chờ lên đợi xuống đến dài cả cổ, người hâm mộ...

Lê Phương tình tứ bên chồng, hội ngộ cùng đồng nghiệp thân thiết
Lê Phương tình tứ bên chồng, hội ngộ cùng đồng nghiệp thân thiết

Xuất hiện tại sự kiện thời trang, nữ diễn viên Lê Phương sánh bước cùng ông xã Trung Kiên, khiến...

Món Tầu hũ sầu riêng trở thành cơn sốt mới về ẩm thực
Món Tầu hũ sầu riêng trở thành cơn sốt mới về ẩm thực

Dù mới ra mắt trong thời gian gần đây nhưng Mr.ToFu với món Tầu hủ sầu riêng nhanh chóng trở...

8 loại thực phẩm lành mạnh nhưng ăn sai cách cân vẫn tăng vèo vèo
8 loại thực phẩm lành mạnh nhưng ăn sai cách cân vẫn tăng vèo vèo

Sữa chua chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe nhưng nếu đang giảm cân thì bạn nên chọn loại...

Bánh bao thôi mà ở Sài Gòn cũng phải làm thành đủ kiểu xinh xẻo như thế này
Bánh bao thôi mà ở Sài Gòn cũng phải làm thành đủ kiểu xinh xẻo...

Tạm quên đi chiếc bánh bao heo hồng gây "ám ảnh" để đến với loạt bánh bao nho nhỏ có...

Những loại sốt salad vi diệu khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau
Những loại sốt salad vi diệu khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất...

Ai cũng có một đứa bạn mà rau sống bình thường thì ăn mãi không xong, nhưng trộn với nước...

3 cách nấu vỏ bưởi gội đầu giúp bạn xua tan nỗi lo rụng tóc
3 cách nấu vỏ bưởi gội đầu giúp bạn xua tan nỗi lo rụng tóc

Bạn thường xuyên bị rụng tóc đồng thời tóc lâu mọc trở lại? Đừng bỏ qua cách nấu vỏ bưởi...

L Usine ra mắt thực đơn all-day breakfast mới: vừa đẹp, vừa ngon
L Usine ra mắt thực đơn all-day breakfast mới: vừa đẹp, vừa ngon

Tiếp nối thành công những năm qua, trong 2019, L’Usine giới thiệu xu hướng ăn sáng mới mẻ đến...

ĐẠI DIỆN ĐẦU TIÊN CỦA VIỆT NAM  THAM DỰ SUPERNOVA AWARDS TẠI HỒNG KÔNG CHÍNH LÀ ORANGE
ĐẠI DIỆN ĐẦU TIÊN CỦA VIỆT NAM THAM DỰ SUPERNOVA AWARDS TẠI HỒNG KÔNG...

Xuất hiện trong họp báo hôm nay tại Hồng Kông, ORANGE khiến truyền thông Châu Á bất ngờ khi tự...

© 2014 KINH TẾ DU LỊCH
Giấy phép số 1028/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội.
Cơ quan chủ quản: Hiệp Hội Phát triển Kinh tế Du lịch Việt Nam
Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Nguyễn Minh Đức
® Chỉ được phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của báo.

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0909 2841 99


Design by
DMCA.com Protection Status